厳選 刃物 道具の専門店 ほんまもん 本店のレビュー
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30歳から50歳代まで、日本全国の源流遡行を楽しみました。藪こぎやイワナを捌くのに剣鉈はなくてはならない必需品でした。使い倒して、くたびれた鉈や道具を見ては、そのころの事が、思い出されます。古希を迎え本格的な遡行はできませんが、東北の里川を巡っております。 この商品は、魚を捌くためや樹を削って工作をするために刃先と刃元は鋭く研がれて、一方中ほどは、少々のハードな扱いも想定されて緩めに研がれています。 真剣に制作されていると感心しています。
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プレゼントで購入させていただきました。 丁寧にご対応頂きましてありがとうごいました。
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左利き、右利き関係なく使用できますので便利です。切れ味も申し分なし。いい買い物ができました。
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25年以上前に買ったメーカー不明のシースナイフ(スウェーデン製かフィンランド製の民族ナイフ)が錆びた状態で出てきたのと、包丁が切れなくなってきたので研ごうと思ったら、亡くなった父が使っていた1000くらいの砥石が真ん中が大きく凹んでいたので、思い切って面直し砥石、♯400と♯1000のセット、♯1000と♯3000のセット、この砥石セットを購入。 暇になった時に包丁、ナイフを研いでみました。 まず、重症のナイフから研ぎましたが、♯5000で仕上げると新品だった頃の状態以上に切れ味、見た目ともに蘇りました。 本来、この状態で十分すぎるのですが、せっかく♯12000まで買ったので、試しで仕上げてみましたが、切れ味が凄まじい事に・・・・・・ 包丁も全て研ぎましたが、この砥石を使うと刃物を研ぐのが本当に楽しくなります。 色々と試してみましたが、♯1000で刃をつけた後、♯3000を飛ばして♯5000で研いでも刃がピカピカに仕上がり、ネタで買ってきたはずの100均包丁もこの砥石で仕上げると、100均包丁とは思えないほどの切れ味になります。 思い切って買いましたが、これは良い買い物でした。
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刃物の必需品です。使いやすくお値段も手ごろです。
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純正や普及品ブレードは,どうしても石に当てるとブレードが潰れていました。高品筆ブレードは「潰れたかな?」と思って,確認しても大丈夫でした。価格の差 以上のものがあります。
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大変よく切れ 手になじむ形状です。男性向きのサイズです。
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芽切鋏を買ったついでに購入しました。これから重宝していきたいと思います。
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開く幅が結構広いかなと心配でしたがそこまででもなかったので片手で持ちながら作業ができます。これから重宝していきたいと思います。
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滑らかに切れるので重宝しています。商品の到着も1週間ほどで届きましたし、名前を入れていただいたので特別感もあります!