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京東山 HSS 仕上げ砥石 #3000
京東山 HSS 仕上げ砥石 #3000
京東山 HSS 仕上げ砥石 #3000 本体

粉末ハイス・青紙スーパーなどの包丁に最適! 京東山砥石 HSS #3000 仕上げ砥石
ほんまもんオリジナル

商品番号 4582243651783
当店特別価格 ¥ 8,900 税込
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◆ほんまもんオリジナル砥石◆

京東山 HSS #3000 ハイス用 仕上げ砥石

◆粉末ハイス・青紙スーパーに最適な砥石

粉末ハイス、青紙スーパーなどの非常に高硬度で耐摩耗性に優れた研ぎにくい刃物でも、素早く研ぐことができる砥石です。

青紙スーパー、セラミック、粉末ハイスの包丁は、HSSシリーズのご利用をお勧めしております。

◆特徴

  • 通常のセラミック砥石より更に研磨力が強力な為、粒度は#3000でありながら中砥石並みの切削力で研ぎおろします。
  • 粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり、素早く刃が付きます。
  • ダイヤモンド砥石に比べ、目詰まりや研ぎすべりも少なく、刃当たりがソフトです。
  • 硬度で耐久性に優れた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合にオススメです。
    ※包丁使用頻度の高い飲食業、食品・水産加工場など業務用にも最適です。

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