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    美貴久 小出刃包丁 120mm 片刃 白紙2号 槌目仕上げ

    小刀鍛冶ならではの切れ味を誇る小出刃包丁！ 美貴久 小出刃包丁 片刃 120mm
    白紙2号 鋼付 槌目仕上げ

    商品番号 1116009
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    小刀鍛冶が造る美貴久シリーズ

    小出刃包丁 片刃 120mm
    白紙2号 鋼付 槌目仕上げ

    美貴久 小出刃包丁 片刃 120mm 白紙2号 槌目仕上げ

    豆アジや鱚などの小型の魚を捌くのに大変便利な小出刃包丁！

    ご家庭だけでなく釣り場などの野外でも大活躍します。

    小刀鍛冶が造り出す薄刃仕上げの刃

    細かい作業が得意の小刀鍛冶が丁寧に鍛造して造り出した刃。
    白紙2号の鋭い切れ味が生きてきます。

    また槌目仕上げで身離れも良くとても扱い易くなっています。

    美貴久 小出刃 刃表

    ※写真は小出刃105mmです。


    小出刃ですがきちんと裏スキも施し、鋭い刃付により切れ味良好です。

    美貴久 小出刃 刃裏

    ※写真は小出刃105mmです。

    握り易いポプラの柄

    柄には軽いポプラを使用し小さい魚を捌く際に取り回しが楽です。

    美貴久 小出刃 柄

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