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重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm本体
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重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm峰
重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm持ち手
重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm名入れ

【刀身へのタガネによる名入れ無料で承ります】

■字体:漢字又はカタカナ
■無料文字数:3文字以内

※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、
下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。
例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。

追加文字分のチケット購入はこちら>>


■納期:1週間~10日
■注意事項:
タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。


名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。


【レーザー名入れ無料で承ります】

■字体:ひらかな・漢字・英字・数字
■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります)
■納期:2~4日程度
■注意事項:
名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。


フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。

切れ味と美しさの二刀流 重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm
ほんまもん推奨

商品番号 4582243650083
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  • 名入無料
当店特別価格 ¥ 16,500 税込
[ 825 ポイント獲得 ]
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  • 購入者
    非公開
    投稿日
    良く切れるのですが、刃こぼれに注意が必要。

切れ味と美しさの二刀流
”ほんまもん”推奨包丁

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm

高級刃物鋼(V金10号)を鍛冶職人の技で鍛え上げた逸品!

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm刃先 重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm刃先

厳選された純度の高い原料鉄を用い最高の精錬技術で造られたV金10号は粘り強く加工性や鍛造性に優れており、錆び難く研ぎ易く永切れするという包丁に必要な要素をあわせ持った最上の刃物鋼です。

包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼であるV金10号を使用し、多層鋼ステンレスの間に挟み込んだ三層材を素材として使用しています。

刃身の表面に現れた墨を流したような美しいダマスカスの模様は、多層鋼ステンレスを職人が炉で赤らめ、丁寧に叩き延ばすことにより浮き上がる紋様です。

一丁一丁職人により丹念に造り上げられたこの紋様は、この世で1つだけしかありません。

切れ味だけでなく美しさも兼ね備えた当店自慢の包丁です。

鍛冶職人による鍛造火造り

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm峰

職人の手により最上の素材を一丁ずつ炉で加熱しながらハンマーで叩き延ばす火造り鍛造にて造り上げています。
※その証として峰の板厚は柄のところが厚く、刃先へ行くにつれ薄くなっています。
熟練の職人の技で丁寧に鍛え上げられたこの包丁は、切れ味鋭く、永切れします。

握りやすい柄

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm持ち手

柄は実用的な強化木柄です。

無料名入れ

重宏別作 V金10号ステンレス積層 菜切包丁165mm名入れ

写真はタガネ名入れのイメージです

刀身への『タガネ名入れ』又は『レーザー名入れ』を無料で出来ます。
特別な人へのプレゼントやご自身へのご褒美にオンリーワンの包丁はいかがでしょうか?
ご希望の方は、買い物かご内のご要望欄に「原稿」をご記入ください。

注意
■名入れは作者銘のあった場所に入りますので、作者銘は入りません。
■タガネ名入れの字体は漢字のみで平仮名やアルファベット、数字は名入れ出来ません
■名入れ商品はキャンセルが出来ませんのでご注意を下さい

※詳細はこちら>>からご確認ください。


包丁はプレゼントにも“最適”

包丁などの刃物は、古くから縁起の良い贈り物とされ、
魔除けの役割を果たす最高の献上品。

「新たに切り開く」という意味もあり、人生の門出にも用いられる。


プレゼント


ラッピング対応“無料”

当店ではプレゼント用のラッピングを無料でご用意しております。

当店のスタッフが心を込めて対応いたします。

無料ラッピングの詳細はこちら


無料ラッピング


贈り物におすすめのセット

セット

三徳包丁とペティナイフの二本組のセットもご用意しております。

重宏別作 包丁セット はこちらから>>



その他の重宏別作シリーズ

V10シリーズ

重宏別作シリーズはこちらから>>



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