野菜の根切り、ワラ・干し草切り、花卉の茎切り、かぼちゃの切断など大活躍！
幅広・大型・硬質の物もこれ1つで楽に切断できます。

切刃に高級刃物鋼の白紙鋼を使用することでステンレス製にはない抜群の切れ味で、スムーズな切断が可能です。
また、台には油分を含む松を使用しているため腐食に強く衛生的です。