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    丁寧な仕上げと切れ味の良い小出刃です 堺重勝 小出刃包丁 片刃 120mm
    日本鋼 鋼付き 一般向け和包丁

    商品番号 4582243655385
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    堺の職人による丁寧な仕上げの良品

    堺 重勝 小出刃包丁 120mm

    堺重勝 小出刃包丁120mm

    ご家庭でのご使用に最適な和包丁

    一般家庭や初心者の方など手軽に和包丁を体験してみたい方におススメの和包丁です。

    堺重勝 出刃包丁 刃の表

    刃身は昔から和包丁に使われているSK鋼（ハガネ）です。

    錆びやすいですが、とても研ぎ易く、鋼製の包丁を体験するには最適な包丁です。


    「堺」の職人による丁寧な研ぎ

    堺重勝 出刃包丁 刃の裏

    堺重勝の包丁は、和包丁の本場「堺」の職人が刃研ぎと柄付を行っており、一般家庭・初心者向けですが、小刃付けや裏押しなど和包丁の基本の部分は丁寧に仕上げている良品です。

    持ちやすい丸柄

    堺重勝 出刃包丁丸柄

    出刃包丁は、しっかり握りやすい丸柄となっています。

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