購入の動機は、東日本大震災をみていて、インフラが元に戻るまでの煮炊きは物を燃やしてエネルギーを確保するしかないなーって思ったからです。その時に家具を壊すにしても包丁では壊しようが無いですので、非常用にコンパクトなこの商品を購入しました。ホームセンターへいけばもっと安く売ってますが、ハガネに青鋼を使用してこれぐらいコンパクトなものは流石に売っていません。 万一に備えて仕舞い込んでおくのもなんなので、キャンプにでも連れて行きたいと思います。 言い忘れましたが、『ほんまもん』さんで購入した商品はこれまで外れがありません。この商品もコストパフォーマンスが大変良いです。持つことに少し誇りが持てる商品です。 （楽天さん経由で購入しましたが、本家の方のレビューにもコピー＆ペーストして掲載させていただきました。）

綺麗な波紋 キャンプ用に購入しました。キャンプにはオピネルのナイフやレザーマンなどマルチツールを使いこなすのが野趣溢れて良いのでしょうが、矢張り料理には包丁の方が使い勝手が断然有利です。 この包丁は、ダマスカスの波紋も大変美しくて、造りも細部までとても丁寧です。個人的にはこういう包丁で野宿調理なんぞするのがお洒落ではないかと･･･。 切れ味もハガネに武生特殊金属のＶ10を使用しているだけに文句無しです。 （楽天さん経由で購入しましたが、本家の方のレビューにもコピー＆ペーストして掲載させていただきました。）