牛刀 切付型 両刃 240mm 粉末ハイスR2 割込み ステンレス 共口金付き 黒合板のレビュー
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切り付け牛刀でこの値段でハイスというのは面白いと思い購入 鋼材の質は評価できる。良く切れるし永切れする。 しかし作りが正直好みではない。反りもほぼ無く直線的過ぎて牛刀として使うには使いづらい。デカい菜切りと言ったところ
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