・1人前の目安は約そば粉100g(初心者の方は~300gのそば打ちを推奨) ・あくまで目安となります。使いやすいと感じられる大きさ等には個人差があります。 そば粉の重量 ~400g 400g~1kg 1kg以上 ポプラ(初心者向け) 600mm 750mm 900mm 1100mm 檜 - 750mm 900mm 1200mm ケース - - 1200mm その他のそば打ち道具はこちらから>>