・1人前の目安は約そば粉100g(初心者の方は~300gのそば打ちを推奨)
・あくまで目安となります。使いやすいと感じられる大きさ等には個人差があります。
そば粉の重量 | ~400g | 400g~1kg | 1kg以上 |
麺台(足なし) | 600mm×600mm | 750mm×750mm | 900mm×900mm |
麺台(足つき) | - | - | 900mm×850mm |
・1人前の目安は約そば粉100g(初心者の方は~300gのそば打ちを推奨)
・あくまで目安となります。使いやすいと感じられる大きさ等には個人差があります。
そば粉の重量 | ~400g | 400g~1kg | 1kg以上 |
麺台(足なし) | 600mm×600mm | 750mm×750mm | 900mm×900mm |
麺台(足つき) | - | - | 900mm×850mm |
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